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中国方便面产品质量抽样合格率为96.9%

  目前,我国现有方便面生产线近两千条左右,年生产能力700多万吨,年生产量约190亿包,其产品质量安全备受广大消费者关注。

  近期,国家质检总局对方便面产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了浙江、四川、上海、山东、河北、河南、江苏、湖北、天津、陕西、广东等11个省市26家企业的32种产品,合格31种,产品抽样合格率为96.9%。

  抽查结果表明,方便面产品质量较好,消费者可放心食用。此次抽查的合格产品的生产企业多为具有一定规模的较大型企业,均具有完善的质量管理制度,部分企业已通过ISO9000产品质量认证,对原材料进入和产品的出厂检验严格,保证了产品质量达到或超过国家标准的要求。

  在本次抽查中,反映方便面内在质量指标的检验项目中酸价、过氧化值、羰基价、菌落总数等均全部合格,且远低于标准的规定值。


文章来源:国家质量监督检验检疫总局


 
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