——记第十三届中国方便食品大会暨方便食品展
2013年9月4日—6日,由中国食品科学技术学会主办的2013年“第十三届方便食品大会暨方便食品展”在北京国家会议中心举行,此次会议聚集了中国方便食品行业中最具影响力的优秀企业家和科学家,受到了各方的高度关注。我司锦丰实业总经理陈壮华率相关人员出席了此次会议。
本届大会由行业分析和专家权威报告,方便面等五大行业交流,媒体面对面,新品及创新趋势发布以及行业精品展览等六大板块组成。大会全方位地展示了方便食品产业的科技、安全、创新与品质,同时也为市场、标准、创新、风险评估、科普等共性话题搭建了交流平台。
大会指出,方便食品产业之所以能够获得快速发展,其原因就是以方便面、挂面和冷冻调理食品为代表的方便食品,能扎根中国传统饮食文化的土壤,显示了其独特的成长魅力。深入挖掘传统,大胆开拓创新,加速“转型与创新”,方便食品产业将大有可为。