2015年9月7-8日，第十五届中国方便食品大会在北京国家会议中心隆重召开，我司陈壮华董事长等公司高层出席了本次会议。
本次大会的主题是坚守、创新、价值提升。中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国，中国食品科学技术学会理事长孟素荷，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松，国家食品药品监督管理局王红司长等多位专家和领导在会上做了精采的报告，600余名业界专家及企业代表参会，共同交流及探讨了行业关注的话题。
孟素荷指出，方便面企业2015年上半年的局部突围，市场已给予良好回应，也由此增强了行业加速创新的勇气和底气。事实证明，高端方便面“有市场无竞争”的垄断格局，已被有冲击力的产品创新所打破。全行业在坚守中的转型，已是必由之路。2014-2015年间，企业寻找各自的“蓝海”与“微蓝海”，理念更新与转型突围加速，企业发起的创新潮、健康潮，为行业注入了正能量。行业从局部突围到整体突围的时机已经成熟。
孟素荷理事长表示：“安全、科普、创新、装备与信息化对接、战略联盟、互联网购物，将是方便食品行业未来5年所需要做的。”中国方便食品年产值达到3700亿元，对中国农业深加工，提高农产品附加值特别是带动“三农”起到关键作用，得到国家副总理汪洋的表扬。会上业界同仁达成共识，为了方便食品的健康有序发展，为了食品的安全，为消费者创造健康、安全、美味的方便食品是所有食品企业的共同责任。
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